Nagyon egyszerű, csak össze kell keverni, fagyi gépbe tenni és megenni.
Ebben a melegben nem is kell más csak egy kis fagylalt, tejszínhabbal, vagy anélkül. Mi még a tálaláskor egy kis gyümölcsöt is szórunk rá.
Az idén nem túl sok málna termett a kertben, nagy részét megettük a bokorról, de készült Praliné Zsuzsi által ajánlott vodkában eltett málna, amire nagyon kíváncsi leszek, már alig várom, hogy ki tudjam próbálni bonbonban. Amint az idő engedi már készül is a málnás bonbon :-) Addig maradnak a fagyik :-)
Mascarponés, joghurtos málna fagylalt
Hozzávalók:
15 dkg mascarpone
20 dkg görög joghurt
2 dl tejszín
30 dkg málna
fél citrom leve és héja
fél citrom leve és héja
1 evőkanál porcukor
Elkészítés: A joghurtot, a mascarponét, a
tejszínt elkeverem a porcukorral,belecsavarom a citromot, mehet bele a málna és a citrom lereszelt héját.. Én szeretem, ha kisebb darabokban érezni a málnát a fagyiban nem megy szét teljesen.
Egy éjszakára hűtőbe tettem, majd másnap a fagylaltgép 20 perc alatt finom fagylaltot kevert belőle.
Ohhhh mascarpone me encanta una exquisitez,saludos y abrazos.
VálaszTörlés